図1.PRP,
OPRP, CCPの比較表 |
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PRP |
OPRP |
CCP |
ハザード分析 |
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● (7.4) |
● (7.4) |
ハザード文書化 |
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● (7.5.a) |
● (7.6.1.a) |
管理手段文書化 |
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● (7.5.b) |
● (7.6.1.b) |
許容限界文書化 |
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● (7.6.1.c, 7.6.3) |
モニタリング手順文書化 |
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● (7.5.d, f) |
● (7.6.1.c, 7.6.4) |
修正、是正処理文書化 |
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● (7.5.d) |
● (7.6.1.e, 7.6.5) |
責任と権限文書化 |
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● (7.5.e) |
● (7.6.1.f, 7.6.4.e) |
検証文書化・記録 |
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● (7.8.c) |
● (7.8.c) |
妥当性確認 |
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● (8.2) |
● (8.2) |
手順更新 |
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● (7.7) |
● (7.7) |
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● 要求あり |
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PRP:
prerequisite programmes |
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OPRP: operational PRP |
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CCP: critical control point |
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